Efter 10 år med öltillverkning och med några av de bästa bryggarna i världen har vi ödmjukt etablerat oss i en föredetta kyrka i Sundbyberg.

Vår dröm är att göra Omnipollos kyrka till en särpräglad upplevelse för öl genom att bygga vidare på vår resa hittills, och genom en utforskning av lokalitet, subtilitet, tålamod och besatt strävan efter fräschör. På Omnipollos kyrka satsar vi hårt på humle. Faktum är att vårt bryggeri specialbyggdes av den tyska utrustningsleverantören BrauKon för att göra mjuka och välsmakande IPA. Vi har även en fatkällare reserverad för stora mörka öl, ett pilsnerprogram och en djup kärlek till fruktiga suröl.

Vi serverar grymt tillagade hamburgare med olika tillbehör men serverar även smårätter som tillbehör till vår goda öl. Menyn hittar du på vår hemsida.